On a testé le lait de cajou!

Il n’y a pas que le lait d’amande ou de soya dans la vie! On a goûté au lait de cajou, une nouvelle boisson végétale.

Par Johanne Lauzon 13 mai 2015

À pleines gorgées !

Les boissons végétales séduisent. Mais celles que l’on trouve à l’épicerie sont souvent insipides ou trop sucrées.

Les laits de cajou de Glow échappent à la règle. Goûteux, ils sont fabriqués à partir d’une poignée d’ingrédients : des noix de cajou, des dattes, de la vanille et de l’huile de coco. Ce qui donne des produits fort nutritifs – avec une bonne dose de minéraux (magnésium, phosphore, fer…) et de gras mono-insaturés.

Sans agents de conservation, ils se gardent jusqu’à cinq jours au frigo. À ajouter à son café, chaud ou froid, ou à consommer seul avec plein de glaçons.

Laits de cajou, chocolait ou vanillait, 9 $/16 onces, 5 $/8 onces.

L’entreprise Glow livre partout au Québec. glowcleanse.com

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