mon-ile-3
Springwater Farm. On peut y acheter tous les produits du mouton : viande, laine, peau. Ila (assise sur la clôture) et Rae (dans le champ, avec le chien Pixie, qui me rappelle celui du Magicien d’Oz) sont les filles des proprios, George et Melaney. J’ai appris qu’Ila et Rae choisissent au printemps une bête qu’elles apprivoisent pendant tout l’été et qu’elles présentent dans les concours agricoles. J’apercevais souvent cette famille le week-end dans son kiosque du Farmers’ Market de Charlottetown, mais c’est en m’arrêtant un jour à la ferme que je me suis rendu compte qu’elle vivait tout près de la maison que je loue. Son mode de vie est si différent du nôtre, nous qui sommes très urbains et toujours pressés ; je trouve important que mes deux adolescentes y soient exposées. Ce jour-là, Emma était fascinée par tout ce qu’elle voyait. Nous avons dévoré les biscuits de la grand-mère et on nous a ensuite servi le thé dans la balançoire… J’oubliais de préciser que leur agneau est extraordinairement bon.