Marchés de Noël allemands et autrichiens
En décembre, des odeurs de cannelle, de noix grillées et de pains d’épices remplissent les rues des villes d’Allemagne et d’Autriche. Promenade magique dans les marchés de Noël.
Mis à jour 15 novembre 2013
Munich, Allemagne – Festival d’hiver bavaroisSituée au début de la place piétonnière de Munich, cette patinoire réfrigérée amuse jeunes et moins jeunes, qui y déambulent au rythme de la musique de Noël.
Munich, Allemagne – Refuges en bois rondAu cœur de Munich, les piétons sont rois. De petits kiosques en bois rond leur offrent refuge et chaleur le temps d’un glüwein, une sorte de vin chaud aromatisé d’épices et de liqueur d’orange.
Munich, Allemagne – Pains d’épices et autres sucreriesDifficile de résister longtemps à l’odeur des gâteries : marrons chauds, pains d’épices décorés au sucre, beignes aux pommes de terre, pralines. Simplement délicieux !
Munich, Allemagne – Saucisse géante et charcuteriesOn ne peut visiter la troisième plus grande ville d’Allemagne sans goûter à la traditionnelle saucisse géante, servie dans un petit pain. Avis aux intéressées : plusieurs charcuteries offrent des produits biologiques certifiés.
Munich, Allemagne – La place de MarieLe marché de Noël de la Marienplatz (place de Marie) est le plus imposant de la Bavière et l’un des plus fréquentés d’Allemagne. Érigé en trois étapes, de 1867 à 1908, l’Hôtel de Ville d’architecture néo-gothique surplombe le marché.
La place de Marie, Munich, Allemagne – DécorationsLes kiosques des marchés de Noël proposent des figurines de tous les styles, et plusieurs sont des pièces de collection uniques. La tradition veut que, chaque année, on en ajoute quelques-unes sous le sapin, dans le village décoratif.
La place de Marie, Munich, Allemagne – De kiosque en kiosqueDes petits anges en paille ou en étain, des maisons en céramique contenant une chandelle, des jouets de bois et des produits artisanaux se côtoient sur la Marienplatz, où près de 140 kiosques offrent des décorations traditionnelles ou modernes.
Munich, Allemagne – Une tradition de plusieurs sièclesSaviez-vous que l’origine des marchés de Noël remonte au XIVe siècle ? On parlait alors du Marché de la Saint-Nicolas, qui a pris le nom de Marché de Noël en 1806. À Munich, l’événement est un incontournable organisé par l’Office du tourisme de la capitale bavaroise.
Munich, Allemagne – La place de MarieAu Moyen Âge, la Marienplatz (place de Marie) servait de marché public. Elle recouvre cet usage chaque année, en décembre. De l’autre côté de la Marienplatz, l’Altes Rathaus (ancien Hôtel de Ville), qui faisait office de porte de la ville en 1474.
Garmisch-Partenkirchen, Allemagne – Raclette traditionnelleOn trouve aussi des marchés de Noël dans les villages plus éloignés. À Garmisch-Partenkirchen, au pied des Alpes bavaroises, les skieurs se réchauffent en savourant de la raclette.
Garmisch-Partenkirchen, Allemagne – Vin chaud et réconfortantRien de mieux que quelques gorgées de glüwein pour chasser l’humidité que l’on ressent dans les Alpes bavaroises. Ce vin chaud épicé est à l’honneur dans tous les marchés de Noël… question de permettre aux gens de se réchauffer de manière écologique !
Innsbruck, Autriche – Passage en AutricheEn Autriche aussi, on tombe sous le charme des marchés de Noël. La vieille ville d’Innsbruck, située au cœur des Alpes, accueille les artisans de la région dans son décor architectural historique.
Innsbruck, Autriche – Flâner dans le froidIl faut s’habiller chaudement pour profiter des marchés de Noël ! À Innsbruck, par exemple, la température hivernale varie de -2 à -10 degrés… avec beaucoup d’humidité !
Innsbruck, Autriche – L’allée des contes de féesExclusivement piétonnière, Innsbruck se fait belle pour le temps des fêtes. L’arbre de Noël géant et l’allée des contes de fées, où les commerçants construisent chaque année une différente scène d’un conte, font partie des éléments qui éblouissent petits et grands.
Innsbruck, Autriche – À l’an prochainMême après Noël, Innsbruck reste illuminée jusqu’à la nouvelle année. La foule s’entasse alors dans les rues étroites à la recherche de bonnes affaires pour les décorations de l’année suivante.
Êtes-vous extra?
Votre dose de mode, beauté et déco par courriel.
ABONNEZ-VOUS À CHÂTELAINE
Joignez-vous à notre communauté pour célébrer la riche histoire du magazine Châtelaine, qui souligne ses 65 ans en 2025. Au programme : de nouvelles chroniques, une couverture culturelle élargie, des reportages passionnants et des hommages touchants aux femmes inspirantes qui ont eu une influence positive et durable sur notre société.