Gin, vodka, rhum: les nouveautés au rayon de l'alcool québécois

Gin, vodka, rhum: les nouveautés au rayon de l’alcool québécois

Le cidre de glace a la cote dans le coeur des amateurs de boissons raffinées, mais il n’est pas le seul. Des entreprises comme le recommé Domaine Pinnacle, dans les Cantons-de-l’Est, produisent également des alcools haut de gamme – gin, vodka et même rhum – très séduisants.

Par Johanne Latour | Photos: Louise Savoie 23 septembre 2015

Visite Domaine Pinnacle

Domaine Pinnacle et l’art de trinquer québécois

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Visite au Domaine Pinnacle

Qu’est-ce qu’on va faire de tous ces pommiers ? se sont demandé Charles Crawford et Susan Reid quand, au tournant des années 2000, ils ont acheté leur domaine de rêve, à Frelighsburg. Une fière demeure blanche surplombée d’une tourelle octogonale, sur fond de montagnes verdoyantes... « On a eu un coup de cœur pour cette maison datant de 1859 et pour cette vue », raconte le maître des lieux.

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