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Cidre de glace

Gin, vodka, rhum: les nouveautés au rayon de l'alcool québécois
Vins et cocktails

Gin, vodka, rhum: les nouveautés au rayon de l'alcool québécois

Le cidre de glace a la cote dans le coeur des amateurs de boissons raffinées, mais il n’est pas le seul. Des entreprises comme le recommé Domaine Pinnacle, dans les Cantons-de-l’Est, produisent également des alcools haut de gamme - gin, vodka et même rhum - très séduisants.

Par Johanne Latour | Photos: Louise Savoie

10 cidreries québécoises à découvrir

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Le Québec est devenu l'un des meilleurs endroits du globe où déguster une foule de cidres et d'alcools de pomme. La preuve par 10 cidreries qui valent le road trip.

Par Gary Lawrence

Brunch champêtre

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Le brunch du dimanche idéal!

Par Natalie Richard et Félix Charest | Une production de Fullum Films

Caramel au cidre de glace et quatre-quarts au citron

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Une technique simple pour réussir son caramel.

Melanie Pratte

De la pomme au cidre de glace mousseux

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Avec François Pouliot, de la Face Cachée de la Pomme.

Melanie Pratte

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