Designer d’environnement, puis étudiante en architecture, mère à temps plein et, finalement, fabricante de chocolat… La vie de Christine Blais est une suite de petites révolutions. Et sa plus récente métamorphose la comble en tous points. Après tout, son chocolat Palette de Bine s’attire les éloges des spécialistes du monde entier. Elle a des médailles pour le prouver.