Toast au beurre d’avocat à l’asiatique

Voici un plat idéal pour les gens qui manquent de temps. Le beurre d’avocat est si crémeux qu’on a l’impression qu’il est très long à cuisiner… Mais, en fait, il se prépare en moins de cinq minutes.

10 recettes de salades d’hiver

Quand l’hiver bat son plein, on ne veut pas supprimer les salades du menu. Ces 10 recettes de salades d’hiver savoureuses nous comblent jusqu’à l’arrivée du printemps.

Menu de la semaine – novembre

7 bons plats simples et savoureux pour la semaine à venir.

Lasagne: 15 recettes pleines de saveurs

Nos recettes préférées de ce grand classique italien!

Comment mettre en pratique le nouveau guide alimentaire

Dès sa sortie, en janvier dernier, le nouveau guide alimentaire canadien a fait pas mal jaser. Maintenant que la poussière est retombée, il est temps de comprendre concrètement comment l’utiliser. On dit adieu au concept des portions et bonjour à l’assiette santé!

Recettes

Graines de citrouille grillées au cari

Recettes

Recettes: la saison des citrouilles

Avec sa chair tendre et sucrée, la citrouille est certainement la vedette de l’automne en cuisine. Voici des recettes pour la déguster.

Cuisine

Salade d’émincé de céleri

On ne sait pas toujours que des changements physiques et chimiques s’opèrent dès qu’on coupe un aliment d’une façon différente, ce qui en modifie le goût. On tente l’expérience avec cette salade de céleri tranché mince comme une feuille de papier.