Cuisine

Voici six conseils pour bien choisir, conserver et cuisiner les asperges, ce légume printanier par excellence.

Vous pourriez économiser gros en vous procurant poêles et casseroles dans une boutique de seconde main, ou de petits électroménagers reconditionnés sur le site web de leurs fabricants. Pour vous assurer de faire un bon achat, voici les éléments à examiner.

Les sucettes glacées maison se déclinent en versions fruitées, crémeuses ou même au thé. Parfaites pour traverser la chaleur avec un peu plus de plaisir!

Imaginés par la maison de thé montréalaise Camellia Sinensis, ces popsicles transforment quelques ingrédients simples en un rafraîchissement délicatement aromatique.

Les distilleries du Québec créent des boissons de grande qualité, parfaites pour l’apéro. Suggestions rafraîchissantes.

Les besoins en protéines varient en fonction de l’âge et du niveau d’activité physique. Pour un apport optimal, une nutritionniste-diététiste propose quelques exemples de menus qui pourraient convenir tant aux consommatrices de viande qu’aux végétaliennes, tout en donnant son avis sur les protéines en poudre.

Donnez de l’élan à vos matins pressés grâce à ces déjeuners protéinés à préparer le week-end.

Concentrés en nutriments, en protéines et en fibres, ces carrés se dégustent chauds ou froids, seuls, accompagnés d’une salade, ou encore dans un pain croustillant avec une mayonnaise à l’ail.

Une astuce toute simple facilite la préparation de cette quiche: des tortillas de farine du commerce forment une croûte légère et croustillante pour accueillir la garniture aux œufs, aux légumes et au fromage.

Riche en protéines et en fibres, ce pouding express coche toutes les cases — et il est prêt avant même le premier café.