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Délicieuses mignonnettes et huîtres au four à l’asiatique.

Délicieux et si faciles à réaliser.

«Ce bloody, tout en fraîcheur, saura accompagner avec légèreté les fruits de mer. Un vent de la mer tout en féminité qui rappelle l’exotisme de la Méditerranée.» Une recette tirée du livre Cocktail: les 50 indispensables (Les Éditions La Presse) de Patrice Plante.

L’évolution des recettes Châtelaine au fil des décennies.

Une recette extra simple (et sans sorbetière) avec une des meilleures plantes saisonnières: la rhubarbe. Cet été, on se rafraîchit avec cette délectable crème glacée maison!

Radicchio, endives, cresson… En accompagnement ou en salade-repas, les laitues amères sont bonnes au goût et bonnes pour vous.

Léger, frais et facile à réaliser.

On donne du oumf et beaucoup d’amour à ce légume parfois mal-aimé.

Faites le plein d’énergie et de vitalité!