Populaire et polyvalent, cet aménagement convient aux foyers où s’affaire une brigade de cuisiniers. L’îlot (ou la table) est placé au centre du L. L’agencement sur les deux murs contigus permet de rentabiliser l’espace.
Trucs de pro:
Entre les armoires et la table à manger (ou l’îlot), on prévoit un espace d’au moins 1,07 m (42 po).
Positionner l’évier près des appareils électroménagers nécessitant de l’eau, comme le lave-vaisselle et la machine à laver facilite les opérations ! (Mettre le frigo et l’évier l’un près de l’autre, c’est pratique !)
Pour l’îlot, on peut utiliser des panneaux différents de ceux des armoires ou bien acheter un meuble indépendant.
Pour un maximum d’efficacité, un îlot ne devrait pas faire moins de 51 cm (20 po) sur 1,22 m (48 po). (L’îlot peut servir de table à buffet lors des réceptions.)
Photo: Unsplash
Plan de cuisine aligné
Dans cette configuration, tout indiquée pour les cuisines ouvertes, l’îlot sert à délimiter les pièces. Pour une ergonomie parfaite, on y intégrera un évier ou un espace de travail, ce qui créera un triangle d’activités cuisson-lavage-rangement fonctionnel.
Trucs de pro:
PUBLICITÉ
Une suspension colorée au-dessus de l’îlot apporte une touche originale.
Des étagères intégrées peuvent recevoir livres de recettes et ustensiles de cuisine.
L’utilisation du même matériau pour le dessus et les côtés de l’îlot crée un effet saisissant.
Pour des raisons de sécurité et de commodité, on s’assure qu’il y ait au moins 45 cm (18 po) de comptoir de chaque côté du four.
Photo : Unsplash
Plan de cuisine en forme de U
Avec ses armoires sur trois murs, ce schéma est celui qui offre le plus de rangement. Pour une cuisine hautement efficace, là encore, on veille à ne pas trop éloigner l’évier, le four et le frigo les uns des autres.
Trucs de pro:
Pour entreposer à l’infini, on couvre un mur entier d'armoires allant du plancher au plafond.
Un micro-ondes encastré permet de désencombrer le comptoir.
Allure professionnelle et prix abordable, voilà deux des avantages de la cuisinière encastrée.
À éviter : les tiroirs aménagés dans un coin, qui viendront heurter les portes d‘armoires.
Photo : Unsplash
Plan de cuisine en parallèle
Apprécié à bord des avions et des paquebots pour son efficacité, question d’espace, c’est aussi le modèle favori des chefs, puisqu’on y a accès à tout aisément. Il est parfait pour un loft ou une maison étroite, et deux cuisiniers peuvent y travailler sans se marcher sur les pieds.
Trucs de pro:
PUBLICITÉ
On minimise le nombre de finis différents pour éviter l’impression de désordre.
Des armoires jusqu’au plafond optimisent le rangement vertical.
Un retrait du coup-de-pied de quelques centimètres au bas des armoires dégage de l'espace pour circuler et « agrandit » la surface du sol.
Disposer les appareils électroménagers de façon qu'on puisse ouvrir les portes sans qu'elles se touchent.
Un espace d’au moins 1,07 m (42 po) entre les deux lignes parallèles permet une bonne liberté de mouvement.
Joignez-vous à notre communauté pour célébrer la riche histoire du magazine Châtelaine, qui souligne ses 65 ans en 2025. Au programme : de nouvelles chroniques, une couverture culturelle élargie, des reportages passionnants et des hommages touchants aux femmes inspirantes qui ont eu une influence positive et durable sur notre société.