cuisine

Trempette passe-partout à la crème sure, à l’aneth et aux tomates râpées
Recettes

Trempette passe-partout à la crème sure, à l’aneth et aux tomates râpées

Crémeuse, relevée et franchement addictive, cette trempette à la crème sure et à l’aneth mérite une place de choix sur toutes les tables cet été. Garnie de tomates fraîches râpées, de câpres, d’un trait de Worcestershire et d’un soupçon de paprika fumé, elle est parfaite pour plonger allègrement croustilles de maïs ou de pita, ou crudités à l’heure de l’apéro.
Total 15 min
Menu de la semaine

Menu de la semaine

Au menu cette semaine, des recettes pleines de goût qui vous aideront à sortir de la routine : goûtez à nos pâtes primavera aux crevettes, essayez nos burgers de veau aux olives, pêche et feta ou encore notre grilled cheese pommes et romarin.

Chatelaine

3 minutes
Pâtes primavera aux crevettes

Pâtes primavera aux crevettes

Généreuse en poivrons et en asperges, cette pâte primavera aux crevettes est un repas de semaine léger, mais plein de saveurs, prêt en moins de 30 minutes.
Total 25 min
Crêpes glacées au citron

Crêpes glacées au citron

De délicates crêpes parfumées au citron et garnies de crème glacée : un dessert aussi simple qu’impressionnant.
Total 20 min
Salade de pâtes aux arachides façon thaïe

Salade de pâtes aux arachides façon thaïe

Les saveurs sucrées et salées se rencontrent dans cette salade de pâtes délicieusement rafraîchissante.
Total 20 min
Gâteau de polenta renversé à l'orange

Gâteau de polenta renversé à l'orange

Badigeonné de sirop d'orange, ce gâteau renversé est gorgé de saveurs. Fait à base de polenta, c'est un dessert sans gluten ni produits laitiers, mais certainement pas sans plaisir!
Total 65 min
Salade de nectarines et de parmesan

Salade de nectarines et de parmesan

Nectarine et parmesan, voilà une délicieuse combinaison sucrée et salée parfaite pour les journées d'été!
Total 10 min
Gaspacho de tomates à la thaïe

Gaspacho de tomates à la thaïe

Surprenez vos invités avec un gaspacho inédit qui combine tomates, lait de coco, gingembre et crevettes. Cette recette de l’entreprise québécoise Tomaté, qui produit en serre toute une variété de tomates, deviendra vite un incontournable de l'été.
Total 15 min
Comment choisir et cuisiner les meilleures asperges

Comment choisir et cuisiner les meilleures asperges 

Voici six conseils pour bien choisir, conserver et cuisiner les asperges, ce légume printanier par excellence.

Kristen Eppich

2 minutes
Comment acheter des articles de cuisine de seconde main

Comment acheter des articles de cuisine de seconde main

Vous pourriez économiser gros en vous procurant poêles et casseroles dans une boutique de seconde main, ou de petits électroménagers reconditionnés sur le site web de leurs fabricants. Pour vous assurer de faire un bon achat, voici les éléments à examiner.

Chantal Braganza

3 minutes
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