cuisine

Comment enjoliver *facilement* les armoires de cuisine
Art de vivre

Comment enjoliver *facilement* les armoires de cuisine

Des armoires flambant neuves, ça coûte cher. Voici des projets à réaliser pour redonner vie aux vôtres à moindre prix.

Sara Cation

Poulet chimichurri et salade de tomates, maïs et halloumi

Poulet chimichurri et salade de tomates, maïs et halloumi

Quand le bac à fines herbes est sur le point d’exploser et que l’ail frais du Québec apparaît dans les étals du marché public, c’est le temps de préparer un chimichurri. Cette sauce est un peu le « touski » des condiments, puisqu’elle s’accommode de ce que vous avez sous la main (persil,coriandre, basilic...). Ce mélange quasi magique fait double emploi, servant de marinade et de sauce d’accompagnement. Notre salade de tomates fraîches et de maïs, avec ses cubes d’halloumi bien gourmands, complète ce plat qui incarne l’essence même de l’été.
Total 60 min
Rénovation: l'art de faire affaire avec un entrepreneur

Rénovation: l'art de faire affaire avec un entrepreneur

Une communication claire et courtoise est parfois la clé d’un projet de rénovation réussi. Voici ce à quoi il faut penser avant d’engager entrepreneur.

Sara Cation

Rôti de longe de porc braisé au lait

Rôti de longe de porc braisé au lait

Le maiale al latte, ou porc au lait, est un plat originaire de l’Émilie-Romagne, dans le nord de l’Italie. La recette traditionnelle exige de la longe de porc, mais l’épaule donne aussi un très bon résultat.
Total 180 min
Assiettes et bols pour recevoir : nos plus belles trouvailles

Assiettes et bols pour recevoir : nos plus belles trouvailles

Éblouissez vos invités avant même d’avoir servi le repas avec ces assiettes et bols qui élèvent l’art de la table.

Ann Ross

10 nouveautés culinaires pour l’été 2024

10 nouveautés culinaires pour l’été 2024

Une mayonnaise aux oignons rôtis qui relève les sandwichs à merveille, un ketchup sans sucre raffiné, du saumon fumé aux épices de la forêt boréale, un réfrigérant à vin très efficace… Voici notre sélection des produits à découvrir cet été. 

Julie Gobeil

Petits fruits : nos meilleures recettes

Petits fruits : nos meilleures recettes

C’est la saison des petits fruits et quoi de mieux pour en profiter que de les incorporer dans de divines recettes. En voici justement qui mettent les framboises, mûres, bleuets et fraises en valeur.

Chatelaine

Des recettes de pâtes pour les beaux jours

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Le printemps semble enfin là. Il se prête bien à ces recettes de pâtes débordantes de fraîcheur.

l'équipe de Châtelaine

Tartines : des recettes originales et délicieuses

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Voici 16 recettes de tartines aussi étonnantes que succulentes. Bon appétit!

l'équipe de Châtelaine

Grande vente du printemps d’Amazon : des rabais alléchants pour la cuisine

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Passez de cuistot du dimanche à chef amateur avec ces appareils de cuisine offerts à prix réduit (nous avons vérifié: ce sont d’excellents rabais!).

Par l'équipe de Châtelaine

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