cuisine

7 ustensiles de cuisine pratiques pour se simplifier la vie
Cuisine

7 ustensiles de cuisine pratiques pour se simplifier la vie

Ces outils faciliteront votre quotidien et ne devraient pas prendre la poussière dans les tiroirs tellement vous vous en servirez.

Karine Benoist

2 minutes
3 petits électroménagers qui raviront les (vrais) gourmands

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Ces petits appareils de cuisine innovants connaîtront-ils un aussi grand succès que les friteuses à air chaud, mieux connues sous le nom d’airfryer ? Nous parions que oui.

Karine Benoist

Comment faire de la crème fouettée sans batteur

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Pas de batteur ? Pas de problème ! Préparez de la crème fouettée pour vos boissons chaudes, vos tartes et vos gâteaux préférés en utilisant des ustensiles de cuisine de base.

Par Jan Reitchelle Atanacio

Comment choisir ses verres à vin

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La forme de nos verres à vin influence-t-elle notre façon de distinguer les cépages et les arômes ? On fait le point.

Par Vidal Wu

Croquettes de crevettes à la lime

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Cette recette de croquettes, on la faisait initialement avec un filet de saumon haché façon tartare. J’ai eu envie de la tester avec des crevettes. Le résultat est fameux !

Emilie Gaillet

12 recettes de melon d’eau (et autres melons) parce que c’est l’été !

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Synonyme de fraîcheur et de journée ensoleillée, le melon d’eau est un allié de force pour affronter le mercure lors des chaudes journées d’été. En tranches, dans un cocktail ou en salade, on le cuisine en 12 recettes faciles !

Chatelaine

3 petits électros indispensables pour cuisiner

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Gagner du temps en cuisine ? C’est ce qu’on souhaite toutes. Voici trois petits électroménagers qui permettent de passer plus vite à table.

Par Marie-Claude Di Lillo

Barbecue : nos meilleures recettes

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Brochettes, burgers et même un gâteau : voici des recettes alléchantes à essayer sur le gril, beau temps mauvais temps !

l'équipe de Châtelaine

Riz: nos meilleures recettes pour tous les jours

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Brun, blanc, rouge, sauvage, long, court, le riz se décline en plusieurs variétés et s’apprête à toutes les sauces. Voici 23 recettes nourrissantes et colorées à base de cette céréale millénaire.

l'équipe de Châtelaine

Déco : 4 plans de cuisine

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Avant de passer aux grands travaux, il importe de trouver la configuration qui correspond à ses besoins et à son rythme de vie.

l'équipe de Châtelaine

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