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Recettes

Lait de poule: nos recettes qui font plaisir

Qu'il soit préparé à la maison ou acheté à l’épicerie, une question demeure: que faire avec le lait de poule? Voici de bonnes recettes bien sucrées.
Par Irene Ngo
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Lait de poule: nos recettes qui font plaisir
Photo: Erik Putz

Lait de poule maison

Rien ne dit Noël comme la première gorgée de lait de poule de la saison! Voici une recette maison qui pourrait bien devenir votre nouvelle tradition des Fêtes.

Lait de poule: nos recettes qui font plaisir
Photo: Erik Putz

Latté au lait de poule

Après avoir goûté à cette version maison, vous ne voudrez plus en acheter au café du coin!

Lait de poule: nos recettes qui font plaisir
Photo: Erik Putz

Pain doré au lait de poule

Voici une version festive d'un grand classique du petit-déjeuner, à faire avec du lait de poule maison ou du commerce.

Lait de poule: nos recettes qui font plaisir
Photo: Erik Putz

Panna cotta au lait de poule

Avec sa belle texture bien crémeuse, cette panna cotta est encore plus bonne qu'elle est belle.

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Lait de poule: nos recettes qui font plaisir
Photo: Erik Putz

Flocons de neige au lait de poule

Coupé en losange et saupoudré de sucre, ce gâteau prend la forme d'un délicieux flocon de neige.

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