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Menu de la semaine
Cuisine

Menu de la semaine

Régalez-vous avec nos nouilles thaï au bœuf, nos pennes aux deux saumons ainsi que notre poulet au chili, à la lime et à l’ail rôti. Toutes ces délicieuses recettes (et plus encore !) sont dans notre menu de la semaine.

Constance Cazzaniga

3 minutes
Artichauts farcis au fromage de chèvre citronné

Artichauts farcis au fromage de chèvre citronné

Crémeux à l'intérieur, croustillant à l'extérieur, ce délice printanier est une entrée élégante, mais facile à préparer.
Total 35 min
Pâte d’amande maison

Pâte d’amande maison

Ce petit délice, aussi appelé massepain, est la vedette de nombreux desserts décadents. Facile à préparer, la pâte d’amande se conserve au frigo jusqu’à un mois.
Pizza aux asperges, au prosciutto et à la burrata

Pizza aux asperges, au prosciutto et à la burrata

Chaque bouchée est un mélange harmonieux de saveurs : la douceur de la burrata, la délicatesse des asperges, le goût salé du prosciutto et l’arôme frais du basilic. Un vrai régal !
Total 45 min
Menu de la semaine

Menu de la semaine

Poulet à l'espagnole, souvlakis de porc, pizzas indiennes aux pois chiches, tacos au boeuf haché, vermicelles sautés, saumon asiatique... notre menu de la semaine prend la forme d'un délicieux tour du monde !

Constance Cazzaniga

5 minutes
Spaghetti alla Nerano (pâtes aux courgettes et au provolone)

Spaghetti alla Nerano (pâtes aux courgettes et au provolone)

Dans la version traditionnelle de ce plat côtier, les courgettes sont frites et mises à reposer jusqu’à 24 heures avant la préparation des pâtes. Cela nécessite du temps, ainsi qu’une grande quantité d’huile, que je n’ai pas. En voici donc une version prête en 30 minutes.
Total 30 min
Des recettes exquises à préparer à l'avance pour la semaine

Des recettes exquises à préparer à l'avance pour la semaine

Préparez nos trois recettes de base pendant le week-end et vous obtiendrez cinq soupers délicieux, nourrissants et faciles à préparer pour les soirs de semaine. C’est ce qu’on appelle une méthode « gagnant-gagnant » !

Jennifer Pallian

2 minutes
Paella rapide

Paella rapide

Cette paella rapide réunit du chorizo fumé, du poulet tendre et du riz parfumé au safran dans un plat savoureux à préparer dans une seule casserole. Le riz et le poulet précuits en font un repas facile et satisfaisant, sans sacrifier les saveurs classiques de la paella traditionnelle.
Total 35 min
Poulet thaï au cari instantané (ou presque!)

Poulet thaï au cari instantané (ou presque!)

Ce cari d’inspiration thaïlandaise, qui combine du lait de coco crémeux, des légumes frais et une touche de lime, est parfait pour un soir de semaine. Le poulet précuit aide à concocter un repas délicieux en un rien de temps.
Total 20 min
Casserole de poulet et de brocoli

Casserole de poulet et de brocoli

Crémeux, réconfortant et rempli de poulet, de brocoli et de riz, ce plat préparé dans une seule poêle est le mélange parfait de saveurs et de textures. Une cuisson rapide lui donne un fini doré et fromagé, idéal pour un repas réconfortant.
Total 60 min
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