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Soupe poulet et nouilles aux épinards et au parmesan
Recettes

Soupe poulet et nouilles aux épinards et au parmesan

Entre la soupe poulet et nouilles classique et la soupe noces à l’italienne, votre cœur balance? Notre recette est un peu comme le meilleur des deux mondes, et la viande hachée accélère le processus sans en compromettre la saveur.
Total 45 min
Menu de la semaine

Menu de la semaine

Un couscous à la dinde, une chaudrée de poisson blanc et un sauté de poulet aigre-doux avec ananas et poivrons : voilà quelques-unes des délicieuses recettes que vous trouverez dans notre menu de la semaine.

Chatelaine

5 minutes
Sandwich fondant au thon et au kimchi (tuna melt)

Sandwich fondant au thon et au kimchi (tuna melt)

Le sandwich est un incontournable, du matin au soir. Ici, ce grand classique de la restauration américaine prend une tout autre dimension grâce à l’ajout de kimchi, dont les notes fermentées et épicées viennent rehausser chaque bouchée.
Total 30 min
Comment préparer la meilleure tourtière

Comment préparer la meilleure tourtière

Cette tourtière aussi impressionnante que peu coûteuse à préparer sera la parfaite pièce de résistance de votre tablée des Fêtes.

Kristen Eppich

2 minutes
Menu de la semaine

Menu de la semaine

Cette semaine, au menu, retrouvez entre autres une minestrone à la dinde hachée, du poulet farci au feta et aux olives ainsi qu’une pizza aux endives et au jambon.

Par l'équipe de Châtelaine

4 minutes
Poulet poché au miso de Sarah-Jeanne Labrosse et ses déclinaisons

Poulet poché au miso de Sarah-Jeanne Labrosse et ses déclinaisons

Le poulet ainsi cuit est tendre et juste assez parfumé. Cette recette tirée du livre Activité libre de Sarah-Jeanne Labrosse se décline en soupe poulet et nouilles, en hot chicken ou en club sandwich.
Total 130 min
Lait de poule: nos recettes qui font plaisir

Lait de poule: nos recettes qui font plaisir

Qu'il soit préparé à la maison ou acheté à l’épicerie, une question demeure: que faire avec le lait de poule? Voici de bonnes recettes bien sucrées.

Irene Ngo

1 minutes
Flocons de neige au lait de poule

Flocons de neige au lait de poule

Coupé en losange et saupoudré de sucre, ce gâteau prend la forme d'un délicieux flocon de neige.
Total 65 min
Panna cotta au lait de poule

Panna cotta au lait de poule

Avec sa belle texture bien crémeuse, cette panna cotta est encore plus bonne qu'elle est belle.
Total 20 min
Pain doré au lait de poule

Pain doré au lait de poule

Voici une version festive d'un grand classique du petit-déjeuner, à faire avec du lait de poule maison ou du commerce.
Total 30 min
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