cuisine

Surprenez vos invités avec un gaspacho inédit qui combine tomates, lait de coco, gingembre et crevettes. Cette recette de l’entreprise québécoise Tomaté, qui produit en serre toute une variété de tomates, deviendra vite un incontournable de l'été.

Voici six conseils pour bien choisir, conserver et cuisiner les asperges, ce légume printanier par excellence.

Vous pourriez économiser gros en vous procurant poêles et casseroles dans une boutique de seconde main, ou de petits électroménagers reconditionnés sur le site web de leurs fabricants. Pour vous assurer de faire un bon achat, voici les éléments à examiner.

Les sucettes glacées maison se déclinent en versions fruitées, crémeuses ou même au thé. Parfaites pour traverser la chaleur avec un peu plus de plaisir!

Imaginés par la maison de thé montréalaise Camellia Sinensis, ces popsicles transforment quelques ingrédients simples en un rafraîchissement délicatement aromatique.

Donnez de l’élan à vos matins pressés grâce à ces déjeuners protéinés à préparer le week-end.

Concentrés en nutriments, en protéines et en fibres, ces carrés se dégustent chauds ou froids, seuls, accompagnés d’une salade, ou encore dans un pain croustillant avec une mayonnaise à l’ail.

Une astuce toute simple facilite la préparation de cette quiche: des tortillas de farine du commerce forment une croûte légère et croustillante pour accueillir la garniture aux œufs, aux légumes et au fromage.

Riche en protéines et en fibres, ce pouding express coche toutes les cases — et il est prêt avant même le premier café.

Parfumé à la cannelle et à la cardamome, ce gruau au four évoque le réconfort familier d’une tarte aux pommes. Le petit plus: servez-vous une part avec une cuillerée de yogourt.