10 vins pour le brunch

Le nom de cette bouteille, « House Wine », en français « vin maison », fait sourire. Ce qu’elle contient aussi. Ce nouveau chardonnay de l’Ontario rappelle la pomme jaune et la poire. Son attaque croquante dévoile une bouche ronde et savoureuse. Ce blanc est produit par le domaine Henry of Pelham, bien connu pour son rouge à base de Baco noir. Le vin est sec et il fera un tabac avec une omelette jambon-fromage.

House Wine Co White House Chardonnay 2016, Code SAQ: 13458408, 15,45 $