Vins et cocktails

Ces vins rouges se prêtent à tout, des soupers sans prétention aux grands repas avec les amis. On ne peut pas se tromper avec ces coups de cœur !

Ce cocktail rafraîchissant et d’un chic fou est une des spécialités du bar The Perch at Dragonfly, à l’hôtel Windjammer Landing, sur l’île de Sainte-Lucie. Un délice très estival. Le secret de ce cocktail: les rubans de concombre doivent être assez minces pour commencer à se désagréger dans un shaker (un économe fait bien le travail) et il faut y aller doucement avec le sucre, quitte à en ajouter à la fin au besoin. La fraîcheur de la menthe fera aussi une grande différence.

Les distilleries du Québec créent des boissons de grande qualité, parfaites pour l’apéro. Suggestions rafraîchissantes, avec ou sans alcool.

Que boire lorsqu’il fait très chaud ? De l’eau, bien sûr, mais aussi des limonades, des thés glacés et des boissons aromatisées. Voici de quoi stocker votre glacière pour les belles journées.

Trinquez sans craindre un mal de bloc grâce à notre sélection de bières, cocktails et bulles parfaite pour le Défi 28 jours sans alcool. Au passage, vous constaterez comme nous à quel point l’industrie des boissons désalcoolisées a fait du chemin !

Des pamplemousses frais à la chair acidulée, un bon vin blanc et une touche de rhum : rien de tel pour bien lancer la fête ! À consommer avec modération, évidemment, si on ne veut pas finir la soirée affalé dans un banc de neige… 

Faut-il payer une fortune pour se faire plaisir avec des bulles ? Pas du tout. La preuve en quatre bouteilles à moins de 35 dollars.

Les rosés sont synonymes d’apéros joyeux et festifs. Et l’offre explose depuis quelque temps. Voici une sélection pour tous les budgets.

Un verre de blanc, c’est l’idéal pour les beaux jours. Surtout quand ce vin nous permet de voyager à petit prix en Italie, en Grèce, en France, en Hongrie et même au Québec et en Ontario.

Quand on veut trinquer en respectant l’environnement, il est parfois difficile de s’y retrouver. Quelques pistes pour faire des choix éclairés.