- Portions:
- 8 portions
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de miel
- 1 L (4 tasses) d’eau frémissante
- 2 c. à soupe de thé vert, en feuilles
- 125 ml (1/2 tasse) de jus de lime
- 1 L (4 tasses) jus de canneberge
- 275 g (2 tasses) de petits fruits (fraises, framboises, bleuets et mûres)
- quelques feuilles de menthe
- glaçons au goût
Instructions
- Mettre le thé et le miel dans l’eau chaude. Laisser infuser de 3 à 5 minutes, sans plus. Filtrer les feuilles de thé. Verser l’infusion dans un pichet.
- Ajouter les jus de lime et de canneberge. Laisser reposer et ajouter la moitié des petits fruits. Conserver au réfrigérateur.
- Au moment de servir, garnir les verres de fruits frais, de menthe et de glaçons.
