Après la lecture de ce billet, vous devrez poser un geste. Un geste plutôt agréable. Vous devrez boire un verre au succès de la sommelière Véronique Rivest. Nommée Meilleure sommelière des Amériques en 2012 — une distinction prestigieuse ! –, cette collaboratrice de Châtelaine, participe au Championnat mondial de la sommellerie à Tokyo cette semaine. Pendant trois jours, elle fera des dégustations à l’aveugle, passera un examen théorique sur les alcools du monde, exécutera divers exercices de savoir-faire, et remportera peut-être le grand prix de Meilleur sommelier au monde.
Trinquer à sa réussite, c’est elle qui nous le demande. Voici ce qu’elle m’a écrit : « J’ai une petite faveur à te demander. Je demande à tout le monde que je connais de boire un verre à ma santé (et à mon succès !) les 27, 28 et 29 mars, journées des épreuves de la compétition Meilleur Sommelier du Monde. J’en aurai bien besoin ! Tu me ferais plaisir en faisant circuler le mot au travail 🙂 Si j’ai tout le Québec qui boit derrière moi, ça ne peut pas faire de mal !!! Merci ! »
Véronique, nous te souhaitons la meilleure des chances. Santé !