Cuisine

4 types d’aliments qu’on peut faire cuire congelés

Pour des repas-minute, on fait cuire ces aliments tout juste sortis du congélateur.

Laura Jeha 20 août 2020

À quoi bon remplir son congélateur de repas prêts à servir s’ils prennent une éternité à dégeler? On ne désespère pas: voici quatre types d’aliments qui peuvent passer du congélo à notre assiette en un rien de temps.

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Les petits légumes

Inutile de faire dégeler le maïs, les haricots ou les pois avant de les ajouter aux soupes, aux pâtes ou aux sautés – comme ils sont petits, ils réchaufferont rapidement.

Ce texte est une mise à jour d’un article publié en 2017.