« Notre biscuit au chocolat noir est une recette originale que nous confectionnons depuis 17 ans. Pour Châtelaine, nous l’avons agrémenté d’un soupçon de menthe et décoré avec un amusant glaçage vert pâle et des pépites de chocolat. Pour reproduire notre recette originale, on laisse simplement faire l’extrait de menthe », conseille la pâtissière Carolyne Jackson de Crave Cupcakes à Calgary. Voir la recette