Photo: Sian Richards
Assaisonnement à tacos
Préparation : 5 minutes
60 ml (1/4 tasse)
Ingrédients
1 c. à soupe d’assaisonnement au chili
2 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé de fécule de maïs
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de poudre d’ail
1 c. à thé de poudre d’oignon
1 c. à thé de paprika doux
1/2 c. à thé de piment chipotle moulu
1/2 c. à thé de coriandre moulue
1/2 c. à thé d’origan moulu
Instructions
- Dans un petit pot, mélanger tous les ingrédients. L’assaisonnement se conservera 1 mois au garde-manger, dans le pot fermé.
