Garniture au brocoli, à l'ail et au cheddar

Temps de préparation:

0 minutes

Portions:

1 portions

Ingrédients

• 1  gousse d'ail écrasée
• 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
• 750 ml (3 tasses) de petits bouquets de brocoli
• 30 ml (2 c. à soupe) d'eau
• 2 ml (1/2 c. à thé) de sel
•  pincée de piment de Cayenne
• 250 ml (1 tasse) de cheddar fort, râpé

Instructions

• Faire sauter l'ail dans l'huile, à feu moyen, 2 minutes.
• Ajouter le brocoli, l'eau, le sel et le piment de Cayenne.
• Cuire, en remuant souvent, jusqu' à ce que le brocoli soit tendre.
• Incoporer à des penne chaudes.
• Ajouter le cheddar. Remuer.