Sandwich au fromage grillé

Portions:

1 portions

Ingrédients

• 2 c. à thé de beurre, de préférence non salé, à température ambiante
• 2 grosses tranches de pain aux œufs, de pain multigrains ou autre
• 1/2 c. à thé de moutarde de Dijon ou ordinaire (facultatif)
• cheddar fort ou fromage suisse, finement tranché (60 g [2 oz])

Instructions

• Tartiner de beurre un côté de chaque tranche de pain. Retourner 1 tranche et tartiner de moutarde. Recouvrir de fromage et de l’autre tranche de pain, côté beurré sur le dessus.
• Faire chauffer une petite poêle ― de préférence antiadhésive ― sur feu moyen. À l’aide d’une spatule, y faire griller le sandwich 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le fromage fonde ― si le pain grille avant que le fromage ne fonde, réduire le feu. Retirer le sandwich du feu. Couper en deux et servir immédiatement.

Information nutritionnelle (par portion)

gras

31 g

glucides

39 g

fibres

1 g

fer

2 mg

calcium

487 mg

calories

529 

sodium

752 mg

lipides

0 g

protéines

22 g

Extra nutrients info2

0 g