Sauce à la mexicaine
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- Temps de préparation:
- 0 minutes
- Portions:
- 1 portions

Ingrédients
- 250 g (1/2 lb) de boeuf haché maigre - ou de dinde hachée
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre de chili
- 1 boîte (bte) de 540 ml (19 oz) de tomates étuvées à la mexicaine
- 250 ml (1 tasse) de grains de maïs congelés
Instructions
- Faire sauter le boeuf - ou la dinde dans une poêle antiadhésive, à feu moyennement élevé.
- Incorporer la poudre de chili, le contenu de la boîte de tomates et les grains de maïs.
- Concasser les tomates.
- Lorsque la sauce bouillonne, la verser sur des coquillettes chaudes.
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