Sauce à la mexicaine

Temps de préparation:

0 minutes

Portions:

1 portions

 

Ingrédients

• 250 g (1/2 lb) de boeuf haché maigre - ou de dinde hachée
• 10 ml (2 c. à thé) de poudre de chili
• 1 boîte (bte) de 540 ml (19 oz) de tomates étuvées à la mexicaine
• 250 ml (1 tasse) de grains de maïs congelés

Instructions

• Faire sauter le boeuf - ou la dinde dans une poêle antiadhésive, à feu moyennement élevé.
• Incorporer la poudre de chili, le contenu de la boîte de tomates et les grains de maïs.
• Concasser les tomates.
• Lorsque la sauce bouillonne, la verser sur des coquillettes chaudes.