- Temps de préparation:
- 0 minutes
- Portions:
- 1 portions
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- 375 ml (1 1/2 tasse) de sauce à spaghetti
- 2 ml (1/2 c. à thé) de basilic ou une pincée d’assaisonnement à l’italienne
- pincée de sucre
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage feta émietté
- 500 ml (2 tasses) d’aubergine hachée
Instructions
- Lorsque la sauce bouillonne, la verser sur des fettucine.
- Parsemer du fromage feta et remuer.
- Faire sauter l’aubergine dans l’huile d’olive, à feu moyen, jusqu’à ce qu’elle soit tendre.
- Incorporer la sauce à spaghetti avec l’assaisonnement choisi et le sucre.
