Cuisses de poulet à l’italienne

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Cuisses de poulet à l’italienne

N/A


Temps de cuisson:
60 minutes
Temps de préparation:
15 minutes
Portions:
6 portions


 

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de chapelure
  • 50 ml (1/4 tasse) de parmesan râpé
  • 2 ml (1/2 c. à thé) de basilic séché
  • 2 ml (1/2 c. à thé) d’origan séché
  • 2 ml (1/2 c. à thé) de sel
  • 1  oeuf
  • 6  cuisses de poulet, sans la peau

Instructions

  • Foncer une rôtissoire de papier d’aluminium et y déposer une grille.
  • Mélanger la chapelure avec le parmesan et les assaisonnements.
  • Battre l’oeuf dans 30 ml (2 c. à soupe) d’eau.
  • Y tremper les cuisses de poulet, puis les rouler dans la chapelure.
  • Les déposer sur la grille.
  • Cuire au four à 190°C (375°F) jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 1 heure.

Information nutritionnelle (par portion)

calories
235 

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