girolles

L’Été des chefs au BALNEA Spa : Éric Gonzalez de L’Auberge Saint-Gabriel
Cuisine

L’Été des chefs au BALNEA Spa : Éric Gonzalez de L’Auberge Saint-Gabriel

Le chef nous présente un avant-goût de sa recette de dorade royale laquée au jus d’agrumes avec déclinaison de girolles.

Chatelaine

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