- Portions:
- 4 portions
Ingrédients
- 1,5 kg (3 lb) de pilons de poulet, sans la peau
- 60 ml (1/4 tasse) de tabasco vert
- 1 c. à thé d’origan séché
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de cumin en poudre
Instructions
- Tapisser une plaque à rôtir de papier d’aluminium et y placer une grille.
- Mettre les pilons dans un grand bol. Ajouter le tabasco, l’origan, le sel et le cumin. Remuer pour bien enrober la viande.
- Déposer les pilons sur la grille et cuire au centre du four préchauffé à 220 °C (425 °F) de 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit doré et croustillant ‘ ne pas retourner.
Information nutritionnelle (par portion)
- calories
- 110
