DÉPOSÉ SOUS: Accords mets-bières La Fabrique culturelle
Culture
Accords mets et bière avec Vladimir Antonoff
Chimiste de formation et sommelier en bières, Vladimir Antonoff aborde ses accords mets-bière à la façon d’un artiste, en cherchant les nuances et en jouant avec les contrastes. Sous ses bons soins, un monde de découvertes s’offre à nous.