Restos : 3 adresses coréennes qu’on aime à Montréal
Taken at a Korean restaurant in 2015. The food was never ending, spicy, and delicious. This image feature a popular Hot Pot dish, where the soup is constantly simmering (in this case the pork bone ) to release more and more flavor as we ate.
Restos : 3 adresses coréennes qu’on aime à Montréal
Restos : 3 adresses coréennes qu’on aime à Montréal
Hwang Kum
Pour goûter des plats traditionnels, c’est cet établissement sans prétention du quartier Notre-Dame-de-Grâce qu’il faut choisir. Le décor ne paie pas de mine, mais la cuisine est extraordinaire. J’y ai mangé à maintes reprises, souvent avec des amis coréens, et jamais je n’ai été déçue. Les saveurs, les épices… tout est fantastique. Les heures d’ouverture sont variables, le service pas toujours affable – et rarement en français. Mais le contenu des assiettes et l’addition très abordable font oublier ces irritants.
5908, rue Sherbrooke Ouest, 514 487-1712
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Restos : 3 adresses coréennes qu’on aime à Montréal
Omma
Dans le quartier Mile-End, tout près d’Outremont, la chef coréenne Mikyum Kim propose un menu quelque peu occidentalisé. Ici, la décoration est soignée, la présentation des plats léchée et la carte des vins invitante. C’est la plus coquette des adresses coréennes et la facture y est un peu plus costaude qu’ailleurs. Pour une soirée agréable où l’on se sentira chouchouté – omma signifie maman... Parmi mes plats préférés: le hot pot coréen, ainsi que le saumon épicé.
177, rue Bernard Ouest, 514 274-1464
Restos : 3 adresses coréennes qu’on aime à Montréal
Chez Bong
Celles et ceux qui fréquentent le Quartier chinois de Montréal n’hésiteront pas à descendre dans ce demi-sous-sol pour déguster un excellent bibimbap ou l’un des classiques de la cuisine coréenne. Les autres, frileux devant le look défraîchi de la façade, feraient bien de laisser leurs appréhensions sur le trottoir ! Ce petit resto sympa à l’ambiance bon enfant accueille d’ailleurs de plus en plus de non-Asiatiques venus se régaler aux côtés de la faune locale.
1021, boul. Saint-Laurent, 514 396-7779
Pour la liste complète des restos d'Élise Tastet: tastet.ca
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