Le Bas du fleuve d'Hélène Bourgeois Leclerc

La comédienne possède un chalet dans cette région réputée pour ses couchers de soleil.

Les produits du terroir à dégusterDes bourgots qu’on pêche soi-même ou qu’on va chercher à la Poissonnerie Verseau II, à Trois-Pistoles (154, route 132 Ouest). Pas besoin de les faire mariner, il suffit de les garder dans l’eau salée. Miam ! Mon autre découverte, le fromage qui fait « kwick-kwick » de la Fromagerie des Basques(69, route 132 ouest). Délicieux !

La boutique aux trésorsLe Quai des bulles, une savonnerie artisanale installée à Kamouraska. On y fabrique des savons, des mousses et des laits de bain à partir de fleurs qui poussent dans la région. J’y fais une razzia chaque année !

L’endroit de détente par excellenceLe centre de santé La Grand Voile, à Kamouraska, aménagé dans une immense maison au bord du fleuve. La vue est extraordinaire. On y offre des soins de tous les types, mais la spécialité est la balnéothérapie.

À ne pas manquer…

• L’ambiance sympathique du café-bistro littéraire Côté Est, 76, avenue Morel, Kamouraska
• Les excursions à l’Île aux Basques, refuge d’oiseaux migrateurs – c’est le maire de Trois-Pistoles lui-même qui s’en occupe !
• Les incontournables cretons et saucisses maison de la Boucherie du Centre Ville, 405 Jean Rioux, Trois-Pistoles