Miam Miam Mia

Ce matin, je me délectais encore du souvenir des pâtes aux courges musquées et pesto de noix que j'ai préparées à l'Action de Grâce, tirées du livre Pasta de Josée di Stasio.

C'est la recette préférée de mon collègue Robert Beauchemin (dans ce livre en particulier), m'a révélé mon éditrice (Flammarion Québec). J'ai compris pourquoi. Pas vraiment digeste mais divin.

Attendez de découvrir le numéro spécial de Châtelaine dont di Stasio est la rédactrice en chef. Il sort vendredi en kiosque et je l'ai dévoré en une soirée. Élégant, invitant, subtil, raffiné. Rien à envier à Martha...

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