Cuisine

À manger pour tous!

Je trouve inconcevable et vraiment triste que de nos jours, dans un pays aussi riche que le nôtre et dans une ville qui possède autant de ressources que Montréal, il y ait encore des enfants qui ne mangent pas à leur faim. Certains des plus chanceux, auront droit à un repas chaud par jour, servi par Le Garde-Manger pour Tous, qui nourri quotidiennement 3,000 enfants de milieu défavorisé… Depuis 25 ans, le Garde-Manger réussi à poursuivre sa mission, grâce aux dons de nombreux individus, grâce à une équipe de bénévoles qui travaille sans relâche et surtout grâce à une ténacité à toute épreuve…

Je tiens à féliciter tous les gens qui oeuvrent de près ou de loin, en collaboration avec Le Garde-Manger pour tous et vous encourager, chers lecteurs gourmands, à partager comme vous le pouvez, votre abondance avec ceux qui en ont le plus besoin, les enfants qui ont faim à chaque jour et qui sont eux aussi l’avenir de notre société.



Ghislaine Théoret, présidente-fondatrice du Garde-Manger pour tous ©Natalie Richard

Madame Théoret au cocktail bénéfice du Garde-Manger pour tous, mercredi soir dernier : figure de Générosité, de Patience et de Persévérence à toute épreuve depuis 25 ans.



DJ JaBig ©Natalie Richard

DJ JaBig, qui est aussi un des DJ du Restaurant Globe, a organisé un DJ marathon à travers la ville pendant un mois et a amassé plusieurs $$$ pour Le Garde-Manger pour tous. Il s’embarquera sous peu dans un voyage autour du monde avec sa musique, pour contibuer à combattre la faim dans le monde. Wow!

Quelques-uns des collaborateurs gourmands :



Les Chocolats Christophe Morel ©Natalie Richard



Mousse de betteraves de Zero 8 ©Natalie Richard

Zero 8 est un rest0-bar hypoallergénique de la rue St-Denis, qui sert des repas contienant aucun des 8 plus grands allergènes qui sont les poissons/fruits de mer, arachides, noix, sésame, lait, soya, oeufs et grains contenant du gluten.


De mon côté, pour la deuxième année, j’ai offert à l’encan silencieux mes deux livres de recettes de la collection ’30 recettes en 30 minutes’ et ils ont remportés 150$ pour le Garde-Manger, merci à tous ceux qui ont misé. : )


D’ailleurs, tous les profits de la vente de mon livre, Cuisinez aux herbes pour vos enfants, vont au Garde-Manger pour tous.

Le Garde-Manger pour tous reçoit des dons et des bénévoles en tout temps, par internet www.garde-manger.qc.ca ou 514-931-8830.

De la part de tous les enfants : MERCI!