D’abord, ces saucisses faites à partir de faisan, de cerf ou de pintade sont délicieuses. Ensuite, elles ont l’avantage d’être précuites, ce qui réduit le temps de préparation puisque qu’on n’a qu’à les mettre sur la grille chaude du barbecue pour les réchauffer et leur donner une belle coloration. À servir avec sa moutarde préférée et, pourquoi pas, avec des courgettes, des poivrons grillés et des tranches de pommes de terre cuites en papillottes.
Les saucisses de La Maison du gibier sont offertes en trois variétés (sans gluten) : cerf aux poivrons rouges et à la moutarde de Dijon, pintade au vieux cheddar et aux asperges et enfin, faisan aux pommes et aux tomates séchées au soleil.
Info : 1 800 463-8427
8 $ pour trois saucisses de 130 g chacune.
Dans les IGA, les Metro et les boucheries spécialisées.