Cette élégante machine à espresso monodose est idéale pour les baristas débutants comme pour les plus expérimentés. Facile à installer et à nettoyer, elle chauffe aussi rapidement, ce qui permet de préparer plusieurs cafés d’affilée. De plus, sa petite taille est optimale. Vous devrez toutefois moudre vos grains vous-même.
Cet appareil accélère la création de cafés spécialisés, comme le café au lait, le cappuccino et le café glacé, grâce à sept touches préréglées. Il est coûteux, mais il en vaut la peine si vous préparez plusieurs cafés par jour : vous obtiendrez une tasse parfaite à chaque fois. Son seul défaut : il faut nettoyer la buse très souvent.
Si vous ne voulez pas moudre vos grains, Nespresso offre une très bonne option : la Vertuo Pop est facile à utiliser et elle prépare un excellent café en 30 secondes. De plus, elle est offerte dans de magnifiques couleurs, comme le rouge piment, le bleu Pacifique et le rose bonbon. Votre budget dosettes peut toutefois croître rapidement si vous buvez plus d’un café par jour
La populaire AeroPress et la Nanopresso sont deux options « ultra-portables » qui produisent un excellent espresso. Cependant, le système fermé de la Nanopresso est préférable, car il facilite la préparation des boissons chaudes et le nettoyage de l’appareil. En prime, cette cafetière fonctionne sans filtre en papier.
Si cette machine à café filtre a attiré notre attention, c’est principalement en raison de son design et de sa gamme de couleurs (vert pistache, blanc cassé, etc.). Un certain nombre d’essais-erreurs est nécessaire pour trouver le bon ratio grains-eau.
Cette presse à café robuste et élégante est si durable qu’une de nos collègues l’utilise depuis 12 ans. Le café est doux et savoureux et, grâce aux filtres à micro- maille, totalement dépourvu de grains. La P7 s’utilise aussi pour préparer du thé ou une délicieuse infusion à froid. Un excellent rapport qualité-prix.
Si vous êtes d’avis que le café, c’est sérieux, cette cafetière manuelle luxueuse est à découvrir. Sa chic apparence aux charmants petits détails en forme de fleurs cache une machine ultraperfectionnée, qui contrôle la tempréarture d’extraction pour optimiser le goût du café.
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