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Pour le dîner
Le dîner doit être plus léger que le déjeuner, mais assez complet pour vous fournir l’énergie nécessaire pour terminer votre journée. Essayez nos suggestions : des plats simples et goûteux.
Salade de légumineuses
Faible en matières grasses, cette salade, rehaussée de poivrons colorés, fournit la ration quotidienne de protéines recommandée pour les femmes. Terminez ce dîner avec un yogourt pour obtenir une portion de calcium.
Super sandwich aux légumes
Choisissez des épinards d’une belle couleur vert foncé, car ils contiennent des vitamines A, B, C et E et constituent une bonne source de fibres. Des tranches de fromage viendront compléter le repas.
Salade Waldorf
En ajoutant un fromage à cette salade, vous aurez tous les éléments nutritifs essentiels. Légère, elle vous soutiendra durant de bonnes heures grâce à sa grande teneur en vitamines et minéraux.
Petits pains au tartare de légumes
Contenant 3 des 4 groupes alimentaires, ces petits pains originaux sont aussi nutritifs que délicieux. Glissez-les dans la boîte à lunch de vos enfants pour leur faire apprécier le goût des légumes.
Salade de chou aux pommes et aux poires
Vous avez de la difficulté à consommer beaucoup de fruits et légumes ? Cette salade vous fera augmenter rapidement votre nombre de portions quotidiennes, en plus de vous offrir un goût des plus rafraîchissants.
Salade de nouilles au poulet à la thaïlandaise
Vous obtiendrez, dans cette salade exotique et savoureuse, des protéines, du fer et du calcium. Appréciée des grands et des plus petits, elle pourra composer le lunch de toute la famille.
Salade de tomates et de bocconcini
Une version élégante de la salade classique de tomates et de bocconcini qui demande du fromage mariné avec des piments forts, des échalotes et du basilic frais. Une belle façon d’accueillir l’été !
