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Cuisine

Plats express

À saveur orientale ou occidentale, de succulents repas prêts en 20 minutes !
Par Monda Rosenberg / Photos : Andreas Trauttmansdorff

Plats express  

Salade de crabe et de nouilles à la japonaise
La vinaigrette japonaise donne toute sa saveur à notre salade de crabe et de nouilles.


Plats express  

Roulades de bœuf thaï et de mangue
Parfaites pour le lunch du midi !


Plats express  

Crevettes et légumes teriyaki
Un sauté de crevettes et de légumes prêt en un temps record et tout à fait délectable.


Plats express  

Pâtes à la méditerranéenne
Les tomates sont à leur meilleur, profitons-en !


Plats express  

Sauté de poulet à l’orange et aux courgettes
Ce sauté, légèrement piquant, dégage un parfum irrésistible.


Plats express  

Ragoût de poisson au pesto
Un ragoût de poisson savoureux prêt en un clin d’œil.

Pesto au citron
Délicieux dans notre ragoût de poisson ou mélangé à des nouilles chaudes, ce pesto peut aussi être utilisé comme tartinade ou trempette. Utiliser du basilic très frais. Dans le robot culinaire, déposer 1 tasse de feuilles de basilic bien tassées, 85 g (1/2 tasse) de noix de pin grillées, 1 c. à soupe de jus de citron et 2 gousses d’ail émincées. Actionner jusqu’à homogénéité. En actionnant le robot, ajouter graduellement 125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive. Goûter, puis saler et poivrer.
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