Faire griller un médaillon de fromage par personne, puis le déposer sur un lit de laitues. Réchauffer de la sauce porto et framboise, puis en napper le fromage. Délicieux ! Une recette d’entrée proposée par la maison québécoise YaYa, qui a conçu cette sauce à base de porto, de framboises en purée et de solides de vin rouge. Pas besoin d’ingrédients super chimiques pour fabriquer un bon produit !
Sauce porto et framboise YaYa, pot de 310 ml, environ 9,99 $.
Dans la même collection : sauce havane, sauce et marinade asiatique, trempette à l’orange et au raifort, mélange d’épices.
Pour en savoir plus : www.yayasauce.com