Bourbon à la sauge

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Bourbon à la sauge

Quelques feuilles de sauge suffisent pour donner un parfum exquis à ce cocktail.


Préparation

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Photo: Dana Dorobantu

Préparation: 5 minutes
Donne 8 portions

Ingrédients

  • 16 feuilles de sauge
  • 250 ml (8 oz) de bourbon
  • 120 ml (4 oz) de jus de citron
  • 750 ml (24 oz) de jus de pomme
  • 750 ml (24 oz) de soda club

Pour la préparation d’un verre

  1. Remplir de glaçons un grand verre double old fashioned (d’une capacité d’au moins 360 ml / 12 oz). Écraser légèrement 2 feuilles de sauge avec le bout des doigts et les déposer dans le verre.
  2. Verser 30 ml (1 oz) de bourbon et 15 ml (1/2 oz) de jus de citron. Allonger la boisson avec 90 ml (3 oz) de jus de pomme et 90 ml (3 oz) de soda club.

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