Cocktail au rhum et aux canneberges

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Cocktail au rhum et aux canneberges


Préparation

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de rhum blanc
  • 1 mince tranche de gingembre frais
  • 500 ml (2 tasses) de jus de canneberge ou de cocktail de canneberge et framboise
  • Un peu de sucre
  • Quelques canneberges congelées

Instructions

  • Dans un pichet, verser le rhum. Peler la tranche de gingembre. L’ajouter au rhum et l’écraser avec le manche d’une cuillère en bois pour en faire sortir le jus.
  • Incorporer le jus de canneberge.
  • Verser dans des verres à martini dont le bord a été enduit de sucre. Ajouter quelques canneberges congelées et servir.