Fizz au pamplemousse rose
Châtelaine
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En toute simplicité. Qui dit mieux ‘ Joyeux Noël !
- Réfrigération:
- 60 minutes
- Portions:
- 0 portions
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de jus de pamplemousse rose
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 bâton de canelle (facultatif)
- 250 ml (1 tasse) de vin rouge
- 125 ml (1/2 tasse) d’eau minérale gazéifiée
Instructions
- Dans une casserole, sur feu moyen, mélanger le jus de pamplemousse rose avec le sucre et un bâton de cannelle.
- Remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissous, puis retirer du feu.
- Ajouter le vin rouge et réfrigérer au moins 1 heure. Retirer la cannelle.
- Ajouter l’eau minérale gazéifiée. Verser dans des verres à martini et garnir de bâtons de cannelle, au goût.