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Liqueur « aux oranges d'or »

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Par l'équipe de Châtelaine
Liqueur « aux oranges d'or »

Boisson alcoolisée que l'on sert en guise de pousse-café.

Temps de préparation:
20 minutes
Liqueur « aux oranges d'or »

Ingrédients

  •  kumquats
  •  brandy
  •  sucre

Instructions

  • Faire infuser trois jours, au réfrigérateur, des kumquats préalablement ébouillantés 15 minutes et égouttés dans du brandy mélangé à du sucre.
  • Filtrer et servir cette liqueur en guise de pousse-café.

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