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Manolo Joy

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Par l'équipe de Châtelaine
Manolo Joy

Les bulles ne laissent aucun doute : cette flûte contient du champagne ! Cette recette est extraite du livre Signature Cocktail par Bill Tikos, aux Éditions Artémis.

Portions:
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Manolo Joy  


Ingrédients

  • ½   trait de schnapps à la pêche Archers
  •  champagne
  •  Triple Sec
  •  sucre

Instructions

  • Givrez une flûte à champagne en trempant le bord dans le Triple Sec, puis dans le sucre. Verser le schnapps et complétez avec du champagne. Faites chauffer une écorce d'orange jusqu'à ce qu'elle se torsade et déposez-la dans un verre.

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