On célèbre l’arrivée de l’été en préparant l’une de ces délicieuses recettes de sangria, tirées de notre fichier-recettes et du livre Cocktails, punchs et sangrias, par Louis-Karl Tremblay, aux éditions Les Malins.
- Attente:
- 120 minutes
Ingrédients
- 750 ml de vin rouge
- 150 ml de rhum brun
- 60 ml de liqueur d’orange (Triple Sec, Grand Marnier ou Cointreau)
- 200 ml de jus pomme
- 200 ml de jus d’orange
- 200 ml de soda au gingembre
- 200 ml d’eau gazeuse
- Le jus de 1 lime
- 300 ml de baies mélangées congelées
Instructions
- Verser le vin rouge, le rhum et la liqueur d’orange dans un grand bol à punch et mélanger. Ajouter le jus d’orange, le jus de pomme, le jus de lime et mélanger à nouveau. Réfrigérer pendant au moins 2 heures. Au moment de servir, ajouter l’eau gazeuse, le soda au gingembre et les fruits congelés. Servir dans des verres à punch.
