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Smoothie à la mangue, aux pêches, à l'orange et à la vanille

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Par l'équipe de Châtelaine
Smoothie à la mangue, aux pêches, à l'orange et à la vanille

Un rayon de soleil pour commencer la journée !

Smoothie à la mangue, aux pêches, à l'orange et à la vanille Photo: iStock

Ingrédients

  • 1  mangue, pelée, coupée en morceaux
  • 2  pêches bien mûres, pelées, coupées en morceaux
  • 250 ml (1 tasse) de boisson de soya enrichie à saveur de vanille, bien froide
  • 250 ml (1 tasse) de jus d'orange, bien froid

Instructions

  1. Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Servir aussitôt.
  2. Note : pour un surplus d'antioxydants, ajouter 1/4 c. à thé (ou plus au goût) de thé vert en poudre.
  3. Au moins 1 heure à l'avance, mettre les fruits coupés sur une plaque et mettre au congélateur.

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