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Ti-punch

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Par l'équipe de Châtelaine
Ti-punch

L'avaler cul sec, selon la tradition, ou le déguster à petits coups comme pour se gorger du soleil de la Martinique... en attendant d'y aller.

Ti-punch

Ingrédients

  • 1 c. à soupe de sucre de canne
  • 1 quartier de lime
  • 1 1/2 à 2 oz de rhum agricole blanc ou ambré
  • Glaçons ou glace pilée

Instructions

  • Mettre le sucre dans le fond d'un verre. Y écraser le quartier de lime pour en extraire tout le jus. Ajouter le rhum et des glaçons. Bien mélanger.

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