Vin chaud pour soirées froides
Châtelaine
Une boisson chaude pour soirs d’hiver.
- Portions:
- 1 portions
Ingrédients
- 175 ml (3/4 tasse) de vin rouge
- 10 ml (2 c. à thé) de sucre
- 1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle
- 1 ml (1/4 c. à thé) de muscade fraîchement râpée
- un trait de jus de citron frais
- quelques gouttes de bitter (boisson apéritive amère, alcoolisée ou non)
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans une casserole et amener à ébullition.
- Verser dans une grande tasse.
- Ou chauffer au micro-ondes dans une grande tasse, à intensité élevée jusqu’à ce que le mélange fume, de 60 à 90 secondes.
- Goûter et ajouter des épices au goût.