Vin chaud pour soirées froides

Portions:

1 portions

 

Ingrédients

• 175 ml (3/4 tasse) de vin rouge
• 10 ml (2 c. à thé) de sucre
• 1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle
• 1 ml (1/4 c. à thé) de muscade fraîchement râpée
•  un trait de jus de citron frais
•  quelques gouttes de bitter (boisson apéritive amère, alcoolisée ou non)

Instructions

• Mettre tous les ingrédients dans une casserole et amener à ébullition.
• Verser dans une grande tasse.
• Ou chauffer au micro-ondes dans une grande tasse, à intensité élevée jusqu'à ce que le mélange fume, de 60 à 90 secondes.
• Goûter et ajouter des épices au goût.